Blog, Recetas en familia

Espaguetis a la amatriciana

26 Ago , 2016  

Espaguetis a la amatriciana

Como ya sabéis la ciudad italiana de Amatrice junto con otras de sus alrededores sufrió en la madrugada del 24 de agosto un fuerte seísmo de magnitud 6,2 grados en la escala de Richter que la barrió literalmente. Publicamos hoy este plato como sentido homenaje a las victimas y supervivientes que iban a celebrar en […]

, , , , ,

Alojamientos, Blog, La cocina en ruta

Descubriendo… Hostal Rural Mas Blanc

26 Jul , 2016   Gallery

HostalRuralMasBlanc

El Hostal Rural Mas Blanc se encuentra en Sant Martí de Centelles en el sur de la comarca de Osona (Barcelona), lindando a las comarcas del Moianès y del Vallès Oriental, bajo los Cingles del Bertí y a tan sólo 40km. de Barcelona. En el Mas Blanc encontraréis tranquilidad en medio de la naturaleza, disfrutar […]

, , , , ,

Recetas en familia

Espaguetis negros con calamares

26 Jul , 2016  

Espaguetisnegrosconcalamares

Un plato fácil y rápido de preparar, fruto de la improvisación y de tener en la despensa y congelador los ingredientes necesarios. Los espaguetis de nuestra proveedora Cristina de Natura Granel y los calamares de nuestra pescadera de cabecera Dolors. Ambas las encontraréis en el Mercat de Sant Pere en Terrassa.   Ingredientes para 4 […]

, , , ,

Blog, Noticias

Descubriendo… La Ruta amb el TRAM

13 Jul , 2016   Gallery

DeRutaTram01

El pasado 18 de junio junto con un numeroso grupo de blogueros pudimos descubrir algunas de las propuestas que se enmarcan dentro de la ‘Ruta amb el TRAM’ que vuelve a estar en marcha una temporada más por la comarca del Baix Llobregat, recorriendo las ciudades de Esplugues de Llobregat, Cornellà de Llobregat, Sant Just […]

, , ,

Noticias

#POSAHICOLOR a la Festa Major de Terrassa 2016

30 Jun , 2016  

CartellFestaMajorTerrassa2016

El tiempo pasa volando y de nuevo empieza una nueva edición de la Festa Major de Terrassa, del 1 al 6 de Julio. Y como siempre un sinfin de actividades para todas las edades a lo largo de los 6 días. La Festa Major de Terrassa se celebra el primer domingo después de Sant Pere, a […]

, , , , , , ,

Blog, Noticias

En la trastienda de la pastelería Rodellas, la vida se enrolla

21 Jun , 2016   Gallery

TallerRodellasStCeloni

Hace un par de años en el mercado ecológico y de proximidad en el Vapor Gran de Terrassa descubrí las famosas neulas realizadas por Marc Rodellas el maestro pastelero de la Pastisseria Rodellas, que junto a su hermano Jordi regentan en la población de Sant Celoni (Barcelona). Cuando se me ofreció la posibilidad de asistir […]

, , , , ,

Recetas en familia

Jarrete de ternera relleno

12 Jun , 2016  

Jarretedeternerarelleno

El jarrete o morcillo trasero, en catalán conill de la cuixa (conejo de la pierna), es una de las piezas de ternera más gustosa debido a la gelatina que desprenden los cartílagos en la cocción. Con éste corte que abraza la parte superior de la pantorrilla vamos a elaborar un plato que no os dejará […]

, , , ,

Blog, Noticias

De visita al CreaTast Penedès 2016

6 Jun , 2016   Gallery

CreaTast2016_10

Poder disfrutar de un buen afterwork es lo mejor que se puede hacer después de una intensa jornada de trabajo, y si además se trata de rodearse de bueos vinos pues mucho mejor. Y eso fue lo que hicimos hace unos días cuando tuvimos la ocasión de acudir al CreaTast Penedès 2016. Modo ONWINE!! CreaTast […]

, ,

Simple Share Buttons