Días atrás tuve la gran suerte de ser premiado con una cesta de productos de Terrassa Gastronòmica y hoy os quiero compartir una nueva receta con uno de sus productos estrella, la col paperina. Una...
Categoría -Hortalizas, verdura, cereales y legumbres
Canelones de trinxat con butifarra terregada envueltos en col paperina
Hace ya unas semanas se presentaba el concurso de Instagram ‘Trinxat de Terrassa Gastronòmica’ organizado por Terrassa Turisme que consistía en subir fotografías de recetas con productos...
Volcán de boniato con pulpo y mayonesa de yogur
Pimientos rojos rellenos de carne, mozzarella y pasas
Berenjenas rellenas de arroz y pollo
Berenjena blanca rellena de paté de melocotón del Ordal
Pimientos del piquillo rellenos de champiñones, pate y manzana
Espárragos de Gavà en lecho de col kale y bechamel
Habas con escalonias y manzana
Macarrones con berenjena listada
Col Kale con patatas y coles de bruselas con AOVE
