12a Edición Quintotapa Pota Blava de El Prat

Escrito por Xavi Soriano

Nos han chivado que el rei del corral ya no puede más! Así que La Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGTbaix) está ultimando la 12ª edición del Quintotapa Pota Blava en el Prat de Llobregat (Barcelona), para que su protagonista recorra las calles del Prat de Llobregat con el fin de promover los productos del Parque Agrario para que sean apreciados como productos de proximidad y de alta calidad.

Por este motivo se quiere tanto el pollo de Pota Blava como las verduras y hortalizas que se cultivan en las 2.700 hectáreas del Parc Agrari del Llobregat y que serán presentados en forma de tapa en todos los 32 establecimientos (con 52 tapas acompañadas de cerveza San Miguel) participantes entre bares y restaurantes. La ruta estará presente en L’Hospitalet, Gavà y Sant Boi, con la participación de restaurantes que trabajan el Pota Blava en sus cocinas para superar las 72.000 tapas vendidas en 2017.

El Pota Blava es un pollo pura raza con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y muy característico con su plumaje rubio oscuro, con una cresta de 5 o 6 puntas y unas patas de color azul pizarra.

¿Cómo funciona el Quinto Tapa?

En los diferentes establecimientos participantes que encontrará relacionads en el programa se podrán degustar las propuestas de la tapa Pota Blava (3,5€) y la tapa de la casa (3 €) con un quinto San Miguel. Ah y no te olvides de pedir tu Tapaporte! Escoge si llenas el tapaporte Oro o Plata. Por cada tapa consumida, un sello, hasta completar los sellos en diferentes locales participantes. Para participar en el sorteo debes depositar el boleto con tus datos en uno de los buzones que encontrarás en los mismos locales.

Si se consumes 4 tapas de 2 zonas diferentes de la ciudad, con un total de 8 tapas, se consigue completar el Tapaporte Oro, y se optará al premio de un viaje a una ciudad europea.

Si se consumen 2 tapas de cada zona, con un total de 4 tapas, se consigue completar el Tapaporte Plata y la posibilidad de optar al premio de un cheque de 100€  para consumir en restauración del Prat de Llobregat.

El concurso se completa con las categorías de mejor fotografía en Instagram con #quintotapa y #quintotapa #PotaBlava que obtendrá un cheque regalo de 60€ para consumir en la restauración del Prat de Llobregat.

Descargar (PDF, 6.24MB)

Que visitar en El Prat de Llobregat #ElPratMola

La edición del 2018 del QuintoTapa estará en la calle durante 22 días. Además de ls quaranta bars i restaurants participantes, la actividad estuvo presente del 4 al 7 de octubre en el San Miguel Tast BCN (Museu Marítim) una muestra que aogió las mejores creaciones gastronómicas de la ciudad de Barcelona y donde el Pota Blava estará presente.

Durante los fines de semana 20, 21, 27 y 28 de octubre, la Pl. Blanes también será un espacio que acogerá tapas con Pota Blava, con la recuperación de recetas tradicionales de los criadores y la implicación de la Cooperativa Agrícola del Prat. Y más sorpresas que estan preparando para aproximarnos aún más al Parque Agrario.

QuintoTapa Pota Blava está organizado por la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGTBaix) y el Ayuntamiento del Prat de Llobregat

Más información en www.quintotapa.cat · Facebook AGTbaix · Twitter @AGTbaix· Instagram @quintotapa

 

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Xavi Soriano

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