La Revolución del producto. El pan de verdad

Escrito por Xavi Soriano
Cuando:
20/06/2019 a las 17:30 – 19:30
2019-06-20T17:30:00+02:00
2019-06-20T19:30:00+02:00
Donde:
Mercat de la Plaça de Cuba
Mataró
Contacto:
Mercat de la Plaça de Cuba
La Revolución del producto. El pan de verdad @ Mercat de la Plaça de Cuba

Taller/ponencia de elaboración de pan

Xevi Ramon Simon; maestro Artesano Alimentario, gerente y creador de Triticum, donde hace pan para la alta gastronomía, con clientes de primera línea reconocidos por todo el mundo;
impartirá un taller “teórico y práctico” donde descubriremos los secretos de elaborar un pan de
calidad y con ingredientes saludables.
Panadero de quinta generación, con una amplia trayectoria en los mejores obradores nacionales e internacionales, es formador de panaderos y pasteleros y ganador de diferentes premios gastronómicos.

Precio del taller: 20€
*Precio especial clientes: 15€

*Sólo hay que mostrar un tiquet de compra del Mercado o de Bon Preu del mercado para obtener el descuento.

Información y reserva de plazas:
En el mercado: Xarcuteria Blanca y Bacallaneria Ca la Teresa
Por correo: cuinamercatcuba@gmail.com
Por teléfono: 699 518 310

Sobre el autor

Xavi Soriano

Dejar un comentario

Simple Share Buttons