Ruta de tapas del Mercado del Melocotón del Ordal

Escrito por Xavi Soriano
Cuando:
21/07/2019 a las 11:30 – 14:00
2019-07-21T11:30:00+02:00
2019-07-21T14:00:00+02:00
Donde:
St. Pau d'Ordal
St. Pau d'Ordal
Contacto:
Ruta de tapas del Mercado del Melocotón del Ordal @ St. Pau d'Ordal

Durante los fines de semana de junio, julio y agosto se lleva a cabo el Mercado del Melocotón del Ordal incluido también dentro de las actividades recomendadas en la #FlavorAgenda de este blog.

Un año más, Albet i Noya, con la colaboración de diferentes restaurantes de St. Pau d’Ordal, repiten experiencia organizando la Ruta de tapas por el Mercado del Melocotón de Ordal donde se maridan los vinos de la bodega con diferentes platos.

La Ruta de tapas por el Mercado del Melocotón de Ordal tendrá lugar todos los
domingos de julio a las 11:30h. Al llegar, se hará una visita a la bodega donde se podrá
conocer la historia de los primeros vinos ecológicos del Estado, el proceso de elaboración y
algunos de los proyectos experimentales que se tienen en marcha. A continuación, el grupo
se desplazará a Sant Pau d’Ordal para visitar el mercado e iniciar la ruta de tapas por los
restaurantes del pueblo.

Maridajes edición 2019:

  • Cal Xim: Milhojas de melocotón marinado a la brasa y foie con el espumoso Efecte Brut Reserva.
  • Cal Pere del Maset: “Gazpatxo” de melocotón de Ordal con gelatina de viognier
    acompañado del vino blanco 3 Macabeus 2018 / Meloso ibérico estofado con melocotón con el vino tinto La Milana 2014.

Precio: 18€/persona

Reserva previa en visita@albetinoya.cat o llamando/enviando whatsapp al 682288548

Más información en https://www.albetinoya.cat/es/aventurers.php

Sobre el autor

Xavi Soriano

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