Un año más se acerca #TastaViladecans, impulsado por el Gremio de Hostelería y la Xarxa Comercial de Viladecans, para acercar el comercio, la hostelería y las empresas de a la ciudadanía y a sus visitantes.
En el marco de estas jornadas encontramos un sin fin de actividades a cada cual más sugerente! Aquí os compartimos un adelanto de su agenda.
[su_heading size=”18″]VI Fira Tapa · 6 de mayo[/su_heading]
En el Parc de la Marina, a partir de las 20h., se llevará a cabo la tradicional feria con productos de proximidad del Parc Agrari y la riqueza culinaria de la gastronomía de Viladecans presentes en un gran surtido de tapas ofrecidas por diferentes establecimientos de la ciudad.
Listado de establecimientos participantes:
- Bar musical Abadia XCIV
- La Bodegueta
- Cal Mingo
- Restaurante Fri-Top
- Hotel Ibis Barcelona Aeropuerto Viladecans
- A la Cazuela!
- Lola
- Jufer
- Tonny’s House BBQ
- Pastisseria Forn de la Plaça
- Getateria de Pas
- Mesón La Plaza
- Ruta 61
- La caña
- M’has trobat
- …
Más de 30 establecimientos entre agremiados y colaboradores ofrecerán degustaciones de tapas y bebidas. Y un apunte muy importante no os olvidéis de compartir vuestras fotografías en Instagram con la etiqueta #tastaviladecans. La fotografía que obtenga más ‘likes’ será premiada con el Pasaporte Gold para disfrutar sin coste alguno de la Ruta de la Tapa.
Bonoticket de 12 euros que incluye cinco tapas, cuatro bebidas, dos postres y un café.
[su_heading size=”18″]La Ruta de la Tapa · del 7 al 29 de mayo[/su_heading]
El Fira Tapa da el pistoletazo de salida a la tradicional Ruta de la Tapa por los diferentes establecimientos participantes y que este año se celebrará del 7 al 29 de Mayo.
Listado de establecimientos participantes:
- M’has trobat · Risotto de verduras y gambas
- Lola · Cazuelita de carne con salsa
- Cal Mingo · Milhojas de calabaza y foie con pan de especias
- Fri-top · Rollito de calabacín del Baix
- La caña · Tostada de relomo y foie con compota de manzana ácida
- La caña · Tostada de vieiras y foie de rape con cebolla caramelizada
- La llesca · Delicias en el infierno
- Ruta 61 · Sandwich de pollo especial Ruta 61
- Utopia · Frappé de maracuyá y mango al cointreau
- Groc · Mini calzone de ternera adobada con cabrales y rúcula
- Tonny’s House BBQ · Gilda y el Mobibundo
- La Carbonería · Parrillada de verduras y queso de cabra
- Mesón la plaza · ‘Bassa’ de gall dindi
- Jufer · Mini ‘botifarró’ de cerdo ibérico
- Hotel Ibis Barcelona Aeropuerto Viladecans · Montadito de ‘morcilla’ sobre cama de espinacas y piñones
- Franci’s Bar · Tostada de relomo con ques de cabra y cebolla caramelizada
- A al cazuela · Revuelto de setas frescas con espárragos y langostinos
- Abadía XCIV · Corazón de Abadía
- Gelatería De Pas · Sweet Mojito
- La Bodegueta · Brasil 16
- Forn de la Plaça · Tropic Cono-Mango
- Granja Arco Iris · Delirius
[su_heading size=”18″]3ª Jornadas profesionales del sector agroalimentario · 10, 11 y 12 de mayo[/su_heading]
Justo los días antes de iniciar una nueva edición de la Fira de Sant Isidre se llevan a cabo las jornadas dirigidas a profesionales del sector agroalimentario.
Martes, 10 de mayo
Jornada ‘Innovación en el sector agroalimentario: Food & IOT’
El objetivo de la jornada es tratar, con las empresas de Viladecans dedicadas al sector alimentario y con los centros de investigación universitarios, los elementos de innovación que podemos encontrar en la cadena de valor agroalimentaria.
Hora: 9:30h. a 14h.
Lugar: Auditorio Can Calderon
Miércoles, 11 de mayo
Jam Gastronómica con blogueros y xef de Viladecans
Improvisación culinaria con productos de proximidad
Hora: 18:00h.
Lugar: Cúbic
Jueves, 12 de mayo
Charla sobre variedades, propiedades y versatilidad culinaria del tomate y la calabaza
Con la participación de Carles Faura, Josep Farrés i Ramón López (VIVEA)
Hora: 18:00h.
Lugar: Cúbic
[su_heading size=”18″]46a. Fira de Sant Isidre · 14 y 15 de mayo[/su_heading]
Durante los días de la feria, se desarrollaran diferentes actividades dirigidas a todo tipo de público visitante en las principales ubicaciones del Edifici Cubic y del Parc de la Pau donde se ofrecerán talleres agroalimentarios y showcookings con productos de proximidad como son el tomate y la calabaza, entre otras actividades.
Como cada año también se podrán visitar los expositores comerciales y de las entidades locales, disfrutar con las exhibiciones, talleres y animaciones infantiles, ver la tradicional exposición de frutos del campo o participar en la Jam Session gastronómica intergeneracional.
[su_heading size=”18″]Descárgate la APP Tastaviladecans[/su_heading]
TastaViladecans es una app, impulsada por el Gremio de Hostelería de Viladecans, con el fin de fomentar el conocimiento de la gastronomía, el comercio y el ocio de la ciudad de Viladecans, así como consolidar una red de establecimientos comprometidos con la mejora constante de la calidad y fomentar el consumo de los productos locales.
Se podrá consultar donde comer, dormir o disfrutar en Viladecans. Además de acceder a las ofertas que los establecimientos pondrán a disposición de los usuarios de esta app.
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Más información de todas las actividades #tastaviladecans
www.gremihosteleriaviladecans.es
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