El próximo fin de semana del 8 y 9 de octubre se celebra la segunda edición del Festival Tapes del Món en el Distrito Cultural de L’Hospitalet de Llobregat (en el c. Cobalt entre Riera dels Frares y Miquel Romeu). Una iniciativa que promueve la interrelación entre vecinos de l’Hospitalet, una ciudad de marcado taranná integrador de culturas y orígenes, mediante el intercambio gastronómico entre las entidades participantes y el público.
En el Festival ‘Tapes del Món’ viviremos un intercambio gastronómico de propuestas originales, curiosas y sorprendentes de los países con más presencia en la ciudad.
Tapas y Asociaciones participantes en ‘Tapes del Món’
- ÁFRICA: Cheb buein (arroz con pescado) y Maffe por África Pasteef. Asociación Acceso de la Juventud Africana a la Tecnología
- BOLIVIA: Sandwich de Chola y Quinoa por Asociación Cultural de Comunicación del Folklore Boliviana
- COLOMBIA: Arepa de pollo y Arepa de ternera por Amigos Mira España (Barcelona)
- EQUADOR: Hornado y Ceviche de pollo por Asociación de Artistas Ecuatorianos en Cataluña A.S.A.E.C.
- MARROC: Cous cous; Pasta de coco; Pasta de sésamo, cacahuete y te; Tajín por Asociación Cultural Mediterránea de l’Hospitalet / Asociación Almouna
- PERÚ: Ceviche peruano y Causa Limeña por Anfolk Inti Tusuy Runa
- REPÚBLICA DOMINICANA: Salpicón de gambitas con mango y aguacate y Recuerdo de coco y piña por Dolç i Taino
- SÍRIA: Falafel con salsa y Kebeh travelsie amb salsa tahina i hummus beiruti por Mosaic
Y representando la gastronomía local estarán presentes Establiments Planes (Pizza del Parc Agrari, Mollete de cinc pebres); GastroBurguer (Pastrami Wrap, Ibérica Burguer); Centro Extremeño Muñoz Torrero (Migas extremeñas); y AGTbaix (Pota Thai, Butifarra de payés con mongetes de Santa Pau, alioli y pan).
¿Cómo funciona?
1 tapa + 1 beguda = 3 euros
4 tapes + 2 begudes = 11 euros
Got = 1 euro
En la web de Tapes del Món encontraréis más información y las recetas de todas las tapas y platillos.
Además de estas suculentas propuestas gastronómicas, la cultura también quiere ser protagonista en el Festival. El colectivo Contorno Urbano y TPK han preparado un numeroso programa de actuaciones desde percusiones y bailes africanos, danzas mejicanas y peruanas, salsa caleña, y además contando con la colaboración de entidades locales como Tro y l’Esbart Dansaire de L’Hospitalet.
Horario ‘Tapes del Món’
Sábado 8 de Octubre: de 12:00h. a 16:00h y de 19:00h. a 23:30h.
Domingo 9 de Octubre: de 12:00h. a 16:00h.
Para estar bien informados consultad el Programa Oficial de ‘Tapes del Món’ y no olvidéis seguir el día a día antes, durante y después del evento a través de las etiquetas #tapesdelmon #lhospitaletexperience #LHospitalet #lhmola #autenticLH en las redes sociales:
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‘Tapes del Món’ está organizado por la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat y el Ayuntamiento de l’Hospitalet de Llobregat, y patrocinado por Moritz Barcelona.
Nos vemos allí, no faltéis!!
