Desde el pasado 16 de octubre cuando se declaró el cierre de la hostelería en Catalunya se inició...
Categoría -Noticias
9 de Octubre, día Mundial del Huevo
Hoy 9 de octubre se celebra el día mundial del huevo, un alimento muy completo y gran fuente de...
El proyecto audiovisual ‘Què i com menjar durant el càncer’ aborda la alimentación durante la enfermedad
Una buena alimentación es esencial para garantizar un buen estado nutricional para tolerar los...
La (R)evolución en la cocina del Mercado de la Plaza de Cuba de Mataró regresa en formato virtual
El ciclo gastronómico de ‘(R)evolució a la cuina’ del Mercado de la Plaza de Cuba de...
ExpoCheese, la feria de los quesos catalanes llega a Barcelona
Hace unas semanas nos hacíamos eco de un nuevo portal que apostaba por un nuevo formato de ferias...
Las plantas olvidadas protagonistas de las jornadas gastronómicas de Igualada organizadas por el colectivo Eixarcolant
El pasado mes de abril no se pudo celebrar la quinta edición de la ‘Jornada Gastronòmica de...
Albet i Noya presenta el melocotón del Ordal en tres tapas y tres vinos
Justo hace 2 años que participamos en la tradicional Ruta de tapas por el Mercado del Melocotón de...
Nace el portal ‘Fires Virtuals’ para apoyar a productores y artesanos de Catalunya
La desescalada y el camino hacia la nueva normalidad han hecho que muchos eventos se estén...
Cada mes, los productos del Lluçanès a casa
A lo largo de estos días de confinamiento han salido a la luz muchas iniciativas para acercarnos...
Cireres del Baix, fes-les teves!
Es tiempo de cerezas y un año más el Baix Llobregat es la cuna de esta preciada fruta de temporada...
Bacalao confitado con aliño de ajos y pimentón de la Vera
Hacía tiempo que no trasteaba con la técnica del confitado, y aprovechando unas rodajas de bacalao...
La campaña #MengemEspàrrecGavà pone en valor un producto único del Parque Agrario del Baix Llobregat
La temporada de Espárrago de Gavà transcurre durante los meses de marzo y abril y, en estos...
