Un año más, y en este caso la 5ª edición, se llevan a cabo las jornadas de Menús Gastronómicos del Cigró Menut en Terrassa y que este año se celebran del 20 de febrero al 15 de marzo.
Organizado por el Gremi Empresarial d’Hosteleria de Terrassa i Comarca y Estrella Damm Inedit, Terrassa, Ullastrell y Viladecavalls celebran la 5ª edición de las Jornadas del Cigró Menut, para dar a conocer esta legumbre de nuestra tierra. Durante estas jornadas cerca de 30 establecimientos gastronómicos presentan sus menús o platos basados en este producto autóctono y de calidad seleccionado por Terrassa Gastronòmica, una marca que identifica los productos, los establecimientos y las actividades organizadas por dinamizar el turismo gastronómico de la ciudad.
El Cigró Menut (Garbanzo Menudo) es un producto autóctono y de calidad, que fue recuperado gracias al esfuerzo de los agricultores de la Cooperativa Agrària de Sabadell, de sabor intenso y muy característico, con una textura suave y de piel imperceptible.
Unas jornadas gastronómicas donde también colaboran l’Associació de Concessionaris del Mercat de la Independència, Terrassa Gastronòmica y el Ayuntamiento de Terrassa.
Listado de restaurantes participantes:
- El Tastet de Les Fonts
- c. Mossen Josep Pons, 3 · Terrassa
- Menú Degustación de 24,90€
- Cafè Teatre
- c. Baix Plaça, 31 · Terrassa
- Menú apto para celíacos de 22,95€
- Cal Taiet
- c. de la Serra, 43 · Ullastrell
- Menú de 22€
- El Cel de les Oques
- c. de la Palla, 15 · Terrassa
- Menú degustació (7 platos) de 37,95€
- Escaletes 8
- c. Escaletes, 8 · Terrassa
- Menú de 14€
- Mun
- Rambleta del Pare Alegre, 98 · Terrassa
- Menú degustació de 30,50€
- El Vermouth
- Plaça Vella, 14 · Terrassa
- Platillos de 12 o 15€
- La Terrassa del Museu
- Rambla d’Egara, 270 · Terrassa
- Platos de 12 o 15€
- Las Columnas
- c. Antoni Maura, 18-20 · Terrassa
- Menú de 20€
- Mesón Las Forcas
- c. Arquímedes, 131 · Terrassa
- Menú de 20€
- L’Alegria del Teatre
- c. Gaudí, 15 · Terrassa
- Menú degustació de 23€
- El Racó de la Xapata
- c. Sant Pere, 54-56 · Terrassa
- Menú de 15€
- Première
- Ctra. BV1274, km.1 · Terrassa
- Menú de 18€
- Sara
- Avda. Abat Marcet, 201 · Terrassa
- Menú de 30€
- Hostal del Fum
- Ctra. Montcada, 19 · Terrassa
- Menú de 22€ (diario) o 25€ (fin de semana)
- Ristol Viladecavalls
- c. Antoni Soler Hospital, 1 · Viladecavalls
- Menú de 28€
- La Venta
- c. Santo Tomás, 23 · Terrassa
- Menú de 27,60€
- Dot
- c. Josep Trueta, 2 (dins Parc de Sant Jordi) · Terrassa
- Menú de 20€
- La Brasa d’Ullastrell
- Parc Vallès · Terrassa
- Menú de 22€
- Restaurant Bar Parada
- Ctra. d’Olesa, 244 · Terrassa
- Menú de 24€
- Súbit Restaurant
- Pl. Onze de Setembre, 5, local 2 · Terrassa
- Menú de 22,50€
- Zurito
- c. La Rasa, 70 · Terrassa
- Menú de 25€
- Al Panino
- Rambla d’Egara, 263 · Terrassa
- Menú de 18€
- El Doll Bretó
- c. Camí Fondo, 12 · Terrassa
- Galette especial bretona de 13,10€
- La Cantonada de Les Barriques
- c. Dibuixant Avellaneda, 65 · Terrassa
- Menú de 21,50€
- El Cafè de l’Aula
- c. Volta, 37 · Terrassa
- Menú de 10,90€ (diario) o de 13,90€ (fin de semana)
- Toca-Teka
- Passeig Vapor gran, local 2
- Menú de 12,80€ (diario) o de 18,80€ (sábado)
- La Mola Hotel
- Camí dels Plans de Can Bonvilar, s/n · Terrassa
- Plato de 12€
Establecimientos adheridos a Terrassa Gastronòmica. Los precios incluyen el IVA.
Folleto establecimientos colaboradores: http://app.ubime.es/files/c31/pdfs/cigro_menut.pdf
Más información en: https://www.facebook.com/gremi.hosteleriaterrassa
