Postres de Nadal · La (R)evolució de la cuina
El ciclo gastronómico de ‘(R)evolució a la cuina’ del Mercado de la Plaza de Cuba de Mataró sigue con su edición virtual para presentarnos los talleres programadas para este final de año. Los meses de noviembre y diciembre de este 2020, la Associación de paradistas del mercado quiere seguir haciendo red con la restauración y la pastelería de la ciudad promocionando la gastronomía local.
‘Postres de Nadal’ con el maestro pastelero Antoni Pons de la Pastisseria
Schr (pastelería que fundaron sus padres en 1990).
En este taller aprenderemos a elaborar postres para Navidad, como son los turrones caseros, y descubriremos también los secretos del Panettone, que es una de sus especialidades junto con las piezas de caramelo.
Precio por persona y taller: 5€
Todos los talleres incluyen dossier de recetas.
Información y reserva de plazas:
Por correo: cuinamercatcuba@gmail.com
Por teléfono: 699 518 310
Web: www.mercatcuba.cat
XXSS: Facebook · Twitter · Instagram @mercatcuba
Organiza: Associació de concessionaris del Mercat de la Plaça de Cuba, Mataró / Inspira Gastronomia
