14a. edición QuintoTapa Pota Blava

El rey del corral está paseando sus mejores galas aprovechando que se acerca la 14a edición del Quintotapa Pota Blava en el Prat de Llobregat (Barcelona), organizado por el Ayuntamiento de la ciudad junto con la Associació de Gastronomia i Turisme (AGT).

El Pota Blava es un pollo pura raza, autóctono del Delta del Llobregat y reconocido con el distintivo Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 1996 y muy característico con su plumaje rubio oscuro, con una cresta de 5 o 6 puntas y unas patas de color azul pizarra.

Por este motivo se quiere tanto el pollo de Pota Blava que será presentado, del 14 al 31 de octubre, en forma de tapa en todos los 26 establecimientos participantes entre bares y restaurantes (con un total de 44 tapas presentadas).

Teniendo presentes las medidas para mantener la distancia social y extremar la higiene para el cuidado de la salud pública, el objetivo de #QuintoTapa2021 es dar vida de nuevo a una importante actividad tanto para la economía de la ciudad, como por la comarca, con el producto estrella de las cocinas de la ciudad, el Pota Blava, y al que se añaden las verduras de temporada de nuestro territorio, acercándonos a una alimentación más saludable y sostenible.

¿Cómo funciona el QuintoTapa?

En los diferentes establecimientos participantes se podrán degustar las propuestas de la tapa Pota Blava (3,5€) y la tapa de la casa (3 €) con un quinto San Miguel Magna. Si quieres tomar la tapa con una copa de vino DOPenedès o refresco, tiene un suplemento de 0,5€.

Aquest any, el QuintoTapa torna amb el sistema de vot on line a quintotapa.cat per escollir les millors tapes de la ruta gastronòmica i el millor cambrer o cambrera. En el seu afany de ser més sostenibles, AGT redueix els elements en paper de la ruta.

Ahora el TAPAPORTE en tu móvil

El QuintoTapa, en su afán de ser más sostenible, vuelve con el sistema de voto online a través de la web www.quintotapa.cat. Haz muchos check-in y ganarás muchos premios!

Consulta Programa Quinto Tapa PotaBlava

Más información en www.quintotapa.cat y en las redes sociales @agtbaix @QuintoTapaKm0 (Facebook – Twitter – Instagram).

Fecha

14 - 31 Oct 2021
En marcha...

Hora

Día

Localización

Prat de Llobregat
Categoría

Organizador

Associació de Gastronomia i Turisme

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