
170ª Fira de la Candelera
La 170ª edición de la Fira de la Candelera de Molins de Rei tendrá lugar del 29 de enero al 7 de febrero en formato virtual para los 5 ámbitos feriales y con alguna actividad en formato presencial.
- La Candelera NATURA (plantel, árboles frutales, jardinería y maquinaria agrícola)
- La Candelera GASTRONOMIA (alimentación y restauración)
- La Candelera EMPRESA (automóvil y comercial)
- La Candelera CULTURA (artesanía, artes, ‘brocanters’ y coleccionismo)
- La Candelera CIUTAT (entidades y asociaciones de Molins de Rei)
Como acto previo se llevarán a cabo dos sesiones de ‘Cuina Candelera’, el martes 26 de enero (19h.) con la sesión de coradella innovadora y el jueves 28 de enero (19h.) con la sesión de ‘esmorzar de traginers’. De cara al fin de semana, el sábado 30 de enero (10h.) el xef Carles Gaig elaborará una receta con embutido de coradella.
Durante la primera semana de febrero se llevarán a cabo las tradicionales catas y maridajes que en esta ocasión serán con formato virtual.
Durante los días de la feria, la mayoría de bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán el tradicional ‘esmorzar de traginers’ que tiene como plato típico la coradella.
Todas las actividades virtuales se podrán seguir a través de la web www.candelera.cat.
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