Fiestas de la siega y del arroz en les Terres de l’Ebre

Escrito por Xavi Soriano

Ya entrados en septiembre se llevan a cabo las fiestas de la siega del arroz en Les Terres de l’Ebre. En esta edición se incrementa la participación en 6 municipios ya que se estrena la localidad de St. Carles de la Ràpita.

Calendario general de las fiestas de la Siega en Les Terres de l’Ebre

  • 7 de septiembre · St. Carles de la Ràpita · Ver cartel
  • 15 de septiembre · Deltebre · Ver programa
  • 22 de septiembre · L’Ampolla
  • 29 de septiembre · L’Aldea
  • 29 de septiembre · St. Jaume d’Enveja
  • 6 de octubre · Amposta · Ver cartel

En 2016 pudimos disfrutar de la Fiesta de la Siega de Deltebre. En ella vimos de primera mano el proceso de siega del arroz, disfrutamos de las diferentes actividades y degustamos un riquísimo cóc de manzana y sus tradicionales paracotes, que se elaboran con higos secos rebozados con una pasta elaborada a base de huevo, leche y un poco de anís y ralladura de limón.

Como ya es habitual, en Deltebre no os perdáis el desayuno típico del Delta que preparan los restaurantes participantes, el próximo domingo 15 de septiembre. A partir de las 13h. tendrá lugar la demostración de batre l’arròs a pota, solejar, ventar y ensacar.

Este fin de semana pudimos participar por primera vez de la fiesta de la siega del arroz en Deltebre (Tarragona)…

Publicada por flavorcook en Martes, 27 de septiembre de 2016

Más información en https://terresdelebre.travel

Sobre el autor

Xavi Soriano

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