Fira Formatgera Vall de Ribes
Como cada año llega una nueva edición de esta feria con el queso artesano y de proximidad como protagonista. El objetivo, dar a conocer y poner en valor los quesos artesanos de diferentes variedades tanto de vaca, cabra y oveja.
Durante todo el día, en la pl. del Mercat, se llevará a cabo una muestra artesana de productos km0 y artesanía que completará las diferentes actividades programadas. De 10 a 13 h. se realizará un taller de mató para los más pequeños, y de 11 a 19 h. degustaciones de quesos del territorio dirigido por @tastetsdeformatge. En estas catas participarán 9 queserías: Mas el lladré, Formatgeria Roura Soler, Formatges del Pujol Orrà, Formatges Gavarresa, Formatges de l’Abadessa, Formatgeria del Montseny, Formatges Camps, Formatges La Bauma y Formatgeria Can Orjusa. También colaborarán Cervesa Minera, Aigua de Ribes y Celler Can Pere Clarà.
Para finalizar la jornada, de 18 a 20 h., se ha programado la actividad familiar ‘Farcell de jocs tradicionals’.
Organizado por: Artesans de la Vall de Ribes
Con la colaboración de: Ayuntamiento de Ribes de Freser, Vall de Ribes y Tastes de Formatge
Patrocina: Diputació de Girona
Más información en vallderibes.cat o en ajribesdefreser.cat
