Mengem Carxofa

Del 15 de abril al 2 de mayo, la emblemática hortaliza del Parque Agrario ocupará las mesas de bares y restaurantes del Prat con la acción «Mengem Carxofa a la restauració local». Esta actividad visualizará durante dieciocho días la oferta gastronómica con Carxofa Prat de los y las chefs locales, que apuestan por el producto de proximidad y de temporada.

Catorce restaurantes y dos pastelerías de la ciudad ofrecerán platos, platillos, tapas o postres, con una protagonista principal, la Carxofa Prat, en una iniciativa que también quiere motivar a la ciudadanía a comprar y cocinar en casa el producto de referencia del Parque Agrario, todo justo cuando comienza el final de la temporada.

Mengem Carxofa se enmarca dentro de las diferentes acciones que, bajo el lema «El Prat i Sant Boi, capitals mundials de la carxofa», las dos ciudades desarrollan por primera vez en una campaña conjunta, para promover la producción y consumo de Carxofa Prat.

Más información en www.elprat.cat/mengem-carxofa