Mercat de Nadal
La localidad de Caldes de Montbui, conocido como ‘el poble que bull’, se viste de Navidad con su tradicional ‘Mercat de Nadal’ que se celebrará del 2 al 11 de diciembre en el núcleo antiguo. Casitas de madera con productos de Navidad, alimentación, artesanía, antigüedades, cocina sobre ruedas y brocantería y actividades infantiles.
Y recuerda que durante la celebración del mercado se venden las botellas de caldo termal de Navidad en el Museu Thermalia.
Degustación y venta del tradicional caldo de Navidad
• 3 y 10 de diciembre, a las 17.30 h
• 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 11 de diciembre, a las 12 h y a las 17.30 h
Degustación de carn d’olla
• 3 y 10 de diciembre, a las 17.30 h
• 4 y 11 de diciembre, a las 12 h y a las 17.30 h
Degustación de lentejas pardinas
• 3 y 10 de diciembre, a las 12 h, a cargo de Llegums Cuits Parellada.
El caldo de Navidad, la carn d’olla y las lentejas pardinas se cocinan con agua termal de la Font del Lleó en una olla gigante y con fuego de leña (hasta agotar existencias).
La organización recomienda que para poder degustar el caldo de Navidad se lleve el vaso de casa.
El ‘Mercat de Nadal’ está organizado por el Museu Thermalia · Oficina de Turisme.
Más información en www.visiteucaldes.cat.
