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Fira Modernista de Terrassa 2016

Publicado por Xavi Soriano

El 6, 7 y 8 de mayo vuelve la Fira Modernista de Terrassa, declarada fiesta local de interés turístico de Cataluña, y que nos invita a realizar un viaje de 100 años hasta la Terrassa modernista de finales del siglo XIX e inicios del siglo XX.

La edición de este año viene llena de actividades gastronómicas y rinde homenaje a los trabajadores y trabajadoras de la ciudad de los siglos XIX y XX. Una ciudad pequeña, que contaba con unos 16.000 habitantes, la mayoría obreros industriales, principalmente del téxtil lanero y donde una poco nombrosa, pero potente burguesía industrial, dominaba la ciudad y lo que hoy llamamos clases medias eran escasas.

CartellTerrassaModernista2016

Vapor Aymerich, Amat i Jover · Cartel diseñado por Marc Andés

[su_heading size=”18″]Mercados Modernistas[/su_heading]

Una de las actividades más importantes de la Fira Modernista es el mercado de alimentación artesana situado frente al Vapor Aymerich, Amat i Jover, sede actual del Museu de la Ciència y de la Tècnica de Catalunya; y el mercado de artesanía y oficios antiguos ubicado alrededor de otro de los edificios modernistas de Terrassa, la Masia Freixa.

  • Mercado de Alimentación Artesana · Rbla. d’Egara · Vapor Aymerich Museu de la Ciència
    Embutidos, patés y conservas, mermeladas, confituras y vinagres, quesos, herboristeria, pan y cocas, almendras garrapiñadas, miel y productos de apicultura y chocolates
  • Mercado de Artesanía · En el entorno de la Masía Freixa
    Vidrio decorado, cerámica, cuero y piel, artesania de madera, juguetes de madera y lata, joyería, miniaturas, perfumes, aceites y velas, téxtil, artículos tradicionales catalanes, brocantería,… Para completar también se llevaran a cabo diferentes talleres.

Pero la oferta de la Fira Modernista no se termina aquí hay muchas actividades para todos los públicos:

  • Actividades gastronómicas y oferta específica de restauración
  • Visitas guiadas y teatralizadas al patrimonio arquitectónico y artístico modernista
  • Feria de Ciudades Modernistas (Raval de Montserrat)
  • Circo de época
  • Cercavila y actuaciones de grupos de cultura popular
  • Exposiciones, música y teatro
  • Actividades, talleres y espectáculos infantiles

 

[su_heading size=”18″]Actividades Gastronómicas[/su_heading]

Durante los 3 días de duración de la Fira Modernista se llevarán a cabo diferentes actividades gastronómicas. Aquí os enlazamos algunas de las más interesantes.

Sábado, 7 de mayo · Domingo, 8 de mayo

1900 B&B
Desayuno bufet llibre con humor modernista
Hora: 9:00h.
Lugar: Carrer Pantà, 33
En el interior de una casa burguesa del año 1900, qué pasa de buena mañana durante el desayuno?
Una experiència única.
Compartiendo el desayuno con los huéspedes del hotel y visitantes de la época.
Desayunos con visita de 9:00h. a 11:00h.
Organiza: 1900 B&B.
Precio: 5€

Vermut popular
Hora: 12:00h.
Lugar: C. Camí Fondo
Precio para dos personas: 4,9€
Organiza: Granja Catalana, Syrah, Quicuina, La Torreta, El Doll Bretó, El 3 de nou.

Degustació de vermut de Reus (sábado)
Hora: 12:00h.
Lugar: Raval de Montserrat
En la parada de Reus-Modernismo y Gaudí.
Feria de Ciudades Modernistas (Raval de Montserrat)

 

Tastets de Terrassa Gastronómica

Sábado 7 de mayo

  • Vermut modernista de sábado de feria · 12:00h. · Pl. Salvador Espriu · Cata de Vermut d’Ullastrell con “tapa” de Coca de Munt
  • Maridaje de los quesos y vino de nuestra ‘cesta’ · 17:00h. · Pl. Salvado Espriu · Cata degustación de Mató y Cendrat d’Ullastrell con vino blanco Martialis del Celler de Can Morral del Molí · Precio: 1,5€

Domingo 8 de mayo

  • Tastet degustación · 10:30h. · Pl Salvador Espriu · Cata de Pa de Munt y de espelta ecológica de Ca n’Arnella, aceites virgen extra de becaruda y arbequina, Mongetes del ganxet con Butifarra de St. Llorenç, Coca de Munt con Moscatel, y Café Terrassa. Plazas limitadas (40). Reservas en la carpa de Terrassa Gastronómica (Pl. Salvador Espriu): sábado, de 10 a 14h y de 17 a 20h. Precio: 2,5 €.
  • Tastet degustación de Terrassa Gastronómica: Vermut modernista de domingo de Feria · 12:00h. · Pl. Salvador Espriu · Cata de Vermut de Ullastrell con “tapa” de Coca de Munt con Butifarra Terregada. Con la colaboración del Celler Vitícola d’Ullastrell y del Gremi de carnissers, cansaladers-xarcuters de Terrassa i Comarca. Precio: 1 €.
  • Tastet degustación de Terrassa Gastronómica: Café de fin de fiesta de domingo de Feria · 16:30h. · Pl Salvador Espriu · Café Terrassa, copita (1 vino de postres: mistela, moscatel o rancio del Celler), Rocs de Munt y… “La Palaudina”. Con la colaboración de AlterNativa3, Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i Comarca, Pastisseria Turull y La Botiga del Celler Vitícola d’Ullastrell. Precio: 1,5 €

 

[su_heading size=”18″]La Gastronomía y las rutas modernistas[/su_heading]

El Gremi d’Hostaleria de Terrassa i Comarca y los diferentes establecimientos de hostalería de la ciudad nos descubrirán la gastronomía del 1900.

Descubre todos los establecimientos participantes en la pàgina 29 del programa de la Fira Modernista

 

[su_heading size=”18″]Los Concursos[/su_heading]

2º. Concurso de recetas con Butifarra Terregada

Para participar en el concurso, se tienen que recoger las bases en la carpa de Terrassa Gastronòmica en la Plaça Salvador Espriu, y entregar una receta que tenga como ingrediente la Butifarra Terregada.

X Concurso de Fotografía

Organizado por Fotoclub Terrassa y Ajuntament de Terrassa. Colabora: Ca n’Aurell Comerç. 1er premio a la mejor colección fotográfica y premios a las tres mejores fotografías. Consultar las bases en: www.visitaterrassa.cat/concursos, www.fotoclubterrassa.com o www.canaurell.cat.

IV Concurso de Instagram

Durante el fin de semana de la Fira Modernista publica tus fotos con las etiquetas #firamodernistatrs2016 #terrassaturisme #terrassacentre #igersterrassa. Las imágenes tienen que ser originales y corresponder a algún instante, actividad o espacio de la Fira Modernista de Terrassa 2016. Hay premios muy interesantes! Consulta las bases de participación en los perfiles de Instagram de @terrassaturisme, @terrassacentre y @igersterrassa.

Más información de estos y otros concursos organizados durante la Fira Modernista en http://visitaterrassa.cat/concursos

 

[su_heading size=”18″]Aplicaciones para móviles[/su_heading]

 

[su_heading size=”18″]Protocolo de la Fira Modernista de Terrassa[/su_heading]

El Protocolo de la Fira Modernista de Terrassa nació para preservar sus principales características y singularidad, y asegurar el mantenimiento o la mejora del nivel de calidad que ha alcanzado en las últimas ediciones. Los protocolos fueron aprobados en el pleno del Ayuntamiento el pasado 29 de mayo de 2014, e impulsado por la Comisión de Seguimiento de la Feria, formada por el Ayuntamiento, el Gremio de Hostelería de Terrassa y Comarca, Comercio Terrassa Centre, la Asociación de Comerciantes de Ca n ‘Aurell y la Coordinadora de Grupos de Cultura Popular y Tradicional Catalana de Terrassa.

 

[su_heading size=”18″]Programa completo y oficial de la Fira Modernista de Terrassa[/su_heading] [gview file=”http://app.ubime.es/files/c31/pdfs/ProgramaFiraModernista2016WEB.pdf” save=”1″]

 

Más información de la Fira Modernista:

Oficina de Turismo. Masía Freixa.
Pl. Freixa Argemí, 11. Terrassa. Tel. 93 739 70 19

 

No faltéis a la cita y a disfrutar un año más de la gran fiesta modernista, la Fira Modernista de Terrassa!!

Sobre el autor

Xavi Soriano

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