Fira de l’Oli qualitat Verge Extra i Les Garrigues
El 19, 20 i 21 de gener tindrà lloc la 27a Fira de l’Oli qualitat Verge Extra i les Garrigues a les Borges Blanques (Lleida) que aquest any obre una col·laboració amb la Fira de Reus.
Tal i com explica l’alcalde de Les Borges Blanques, Josep R. Farran i Belart, l’edició d’enguany presenta un seguit de novetats i per primer cop, de manera explícita, el certamen s’obrirà a tota la diversitat d’olis d’oliva de qualitat verge extra que tenim al país.
La Fira programa de nou tres dies plens de propostes repartides per als 10 espais firals que compte en aquesta edició. La fira romandrà oberta de 10 del matí fins a 8 del vespre.
La programació inclos activitats per a tots els públics, i comptarà, entre altres coses, amb Xoucookings, demostracions gastronòmiques, tallers, el 9è concert de l’oli, i moltes altres propostes, tasts, guardons i reconeixements que es donaran a conèixer en els propers dies.
Una edició que a més comptarà amb la participació de 3 xefs d’establiments amb el nou distintiu “Restaurant Verge Extra”. Cafè Terrall Restaurant amb Jaume Culleré (Les Borges Blanques), Hostal Benet amb Xavier Benet (Les Borges Blanques) i els Fogons de la Carme amb J.Miguel Guilarte (Cervià de Les Garrigues).
Els diferents expositors d’AOVE i productors agroalimentaris de proximitat, que es donaran a conèixer el proper 19 de gener, tornaran a ocupar el recinte del pavelló principal juntament amb l’habitual espai OLIBAR.
#FiraOli2024