IX Jornades Gastronòmiques del llagostí
Del 28 de mayo al 22 de junio regresan las ‘Jornades Gastronòmiques del Llagostí’, impulsadas por el Col·lectiu Gastronòmic d’Alcanar i les Cases, donde catorce restaurantes de Les Cases d’Alcanar se unen para presentarnos unos menús con el langostino como el verdadero protagonista.
Los menús se componen de entrantes como crema de langostinos con crumble de sardina, croquetas melosas de langostinos o langostinos de cítricos confitats con base de Parmentier; y el plato principal de arroz o suquet con el langostino como protagonista. Cocina de proximidad, casera e innovadora.
Los menús de les jornadas se completa con postres caseros y vinos de la denominación de origen (DO) Terra Alta.
Restaurantes participantes:
Can Manel
Casa Esquerra
Casa Lupe
Casa Ramon
Citrus
El Faro
El Racó del Port
El Nàutic
Els Jardins del Tancat
La Mar
La Marinada
Les Palmeres
Lo Pouet
Magda Espai Gastronòmic
Más información en www.alcanarturisme.es