Mostra Sant Vicenç dels Horts
Un any més arriba la Mostra de Sant Vicenç dels Horts (Festa Major d’hivern) que enguany celebra la seva quarentena edició La mostra comercial, agrícola i gastronòmica està repleta d’activitats durant els dies 19, 20, 21 i 22 de gener.
En la vessant més gastronòmica hi trobarem:
- 7a Mostra Internacional de Pastisseria Mostra de pastisseria on els pastissers i les pastisseres més importants de l’àmbit internacional es donen cita per elaborar les fórmules de pastisseria més innovadores
Estand de la plaça de la Vila - El nou Espai tast on seran presents els millors sommeliers d’àmbit nacional que posaran a l’abast del públic les millors experiències gastronòmiques
Aforament limitat amb inscripció prèvia
carrer del Comerç - Zona de Food Trucks i espai chill out “La terrasseta de la Mostra” Cuina sobre rodes amb una oferta gastronòmica variada i espai de descans amb fotos commemoratives dels 40 anys de la Mostra
plaça de Lluís Companys i carrer de Barcelona - Zona de restauració Parades de cuina popular
Davant del CAP Vila Vella
7a edició de la Mostra Internacional de Pastisseria
La Mostra Internacional de Pastisseria aterra de nou amb un cartell amb els millors pastissers i pastisseres del panorama internacional.
- Martina Puigvert
- Íngrid Serra
- Pol Marginedas
- Thibault Marchand
- Adriano Zumbo
- Lluc Dalmau
- Paula Domènech
- Roger Muñoz
- María Evans
- Cristina García
La Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts presenta, un any més, els guardons Fava de Cacau, que arriben a la cinquena edició i s’han convertit en una destacada referència per a reconèixer als professionals i establiments pastissers del país. La gala de lliurament dels premis es durà a terme dissabte 20, a les 21.30 h, a la carpa situada a la plaça de la Vila. Durant aquesta cerimònia, es reconeixeran les 50 millors pastisseries de Catalunya, així com els guanyadors en diverses categories especials, que inclouen:
- Pastisseria més innovadora
- Pastisseria amb més valor històric
- Producte singular
A més, es lliuraran premis a la millor pastisseria de cadascuna de les set zones en què s’ha dividit el territori amb l’objectiu d’elaborar aquesta llista de distinció. Serà una nit memorable per celebrar l’excel·lència i la creativitat en el món de la pastisseria a Catalunya.
Més informació a svh.cat.
