Postres Recetas

Helado de sorbete de limón con yogur al cacao

Publicado por Xavi Soriano

Se termina la temporada de verano pero los helados todavía no. Porqué no comer postres helados en cualquier época del año? Aquí os presentamos una propuesta que mezcla el sabor amargo del cacao con el punto ácido del sorbete de limón. ¡Una combinación perfecta!

Se termina la temporada de verano pero los helados todavía no. Por qué no comer postres helados en cualquier época del año? Aquí os presentamos el postre de hoy, una propuesta que mezcla el sabor amargo del cacao con el punto ácido del sorbete de limón. ¡Una combinación perfecta!

Ingredientes para 4 personas:

· 2 yogures
· 1 cucharada de cacao puro en polvo desgrasado
· 1 cucharada de azucar glaseado
· Helado de sorbete de limón
· Sirope de chocolate

Preparación:

  1. Mezclar el yogur con el cacao y el azucar glaseado. Poner la mezcla en la base de cada vaso. Reservar en la nevera para que se mantenga bien fresquito. No congelar.
  2. En el momento de servir, añadir el sorbete de limón (equivalente a un par de bolas medianas) y añadir el topping de sirope de chocolate.

 

 

Sobre el autor

Xavi Soriano

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