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LA (R)EVOLUCIÓ A LA CUINA recupera su formato presencial

Publicado por Xavi Soriano

El ciclo gastronómico del Mercado de la Plaza de Cuba de Mataró, nacido en marzo del 2019 y que el año pasado tuvo que pasar a formato online, arranca este otoño con un formato híbrido. Vuelven las sesiones presenciales y se ofrece además la opción de seguirlas desde casa.

El aforo presencial, eso sí, quedará limitado a 10 personas*. Las personas que participen presencialmente podrán disfrutar de la sesión e interactuar con los ponentes. Al final de la sesión se ofrecerá una degustación tanto de las recetas cocinadas como los vinos presentados. Para quienes sigan la sesión desde casa también se ofrecerá la posibilidad de interactuar y hacer preguntas a través del chat habilitado.

Este otoño el Mercado de la Plaza de Cuba invita a todos seguir haciendo la revolución. Seguiremos disfrutando de las diferentes sesiones desde la cocina del mercado. El ciclo sigue mostrando proyectos nacidos en el Maresme y aprovechando para dar la bienvenida a otros de ultramar.

Estas son las (R)evoluciones que se han programado para este otoño:

La (R)evolució a la Cuina es un ciclo recomendado por la #FlavorAgenda.

* Si las condiciones lo permiten, se aumentaría el aforo.

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Xavi Soriano

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