Para los que no vivimos en grandes capitales muchas veces nos tenemos que desplazar hasta ellas para comprar algunos productos o gadgets de repostería que no encontramos cerca de nuestras casas. Ya sé que me diréis que se puede comprar por internet, pero un servidor disfruta mucho visitando las tiendas, tocar sus productos y escuchar las recomendaciones del vendedor.
Pues el pasado mes de octubre esto pasó a la historia. Llega al mundo K’Dolç.
Esther, su propietaria, decidió dejar su trabajo estable para dedicarse a lo que realmente le gusta, la respostería y la pastelería. Y sinceramente nos ha hecho un favor a todos!! Un sinfín de dulces y originales diseños a la carta, y un surtido de gadgets amplio para introduciros en este mundo dulzón.
K’Dolç a parte de ser una tienda también dispone de una larga lista de cursos y talleres. Cursos de tartas fondant, galletas, macaroons, modelaje, cupcakes… Precisamente a este último asistí hace unos días, y en él aprendí las técnicas de creación y modelaje para hacer unos buenos cupcakes con fondant o crema de mantequilla ‘butter cream’. Todo ello explicado a través de la experiencia de la propia Esther.
Aquí podéis ver el resultado del curso… La verdad que dio pena comérselos pero estaban riquísimos 😀
Además K’Dolç ha inaugurado recientemente su tienda online www.kdolc.com para comprar cualquiera de los productos que podemos encontrar en su tienda. Si echáis de menos algún producto no dudéis en poneros en contacto con Esther ya que hará lo imposible para conseguiroslo.
En este proyecto hay un mensaje muy interesante. La lucha por lo que realmente nos gusta y nos apasiona. Hay que sacar nuestro potencial interior. Seguro que así viviremos más felices. Y sino que nos lo cuente Esther 😀
K’Dolç
Ctra. Matadepera, 37, Local B
08225 Terrassa (Barcelona)
Tel. 93 734 97 49
info.kdolc@gmail.com
Tienda online: www.kdolc.com
Blog: http://kdolc.blogspot.com.es/
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