Llegado el mes de febrero, y hasta el próximo mes de mayo, la comarca del Baix Llobregat nos invita a disfrutar de restaurantes y de actividades gastronómicas y festivas vinculadas a la alcachofa. Muchas son las actividades programadas que giran entorno a esta preciada verdura, producto fresco del Parque Agrario. Sorteo Menú ‘Sabors de l’Horta’ Especial ‘Carxofa Prat’ · 28/02/20 Carxofada Sant Boi · 29/03/20 Escarxofa & Jazz (Prat de Llobregat) · 19/04/20 FiraTapa Carxofa Prat · 24/04/20 a 26/04/20 Tasta Viladecans · 16/05/20 a 17/05/20 Carxofada El Prat Una verdura muy versátil que también se puede encontrar en los diferentes mercados de payés del Baix Llobregat. A la brasa, al horno, con arroz o como base de recetas más sofisticadas, o como bien saben los restaurantes de Sabors de l’Horta del Baix Llobregat que ofrecen menús y platos dedicados a la reina del Parque Agrario. Para más información visita la web: www.turismebaixllobregat.com/carxofa