cocina japonesa

Cocina Japonesa

Introducción a la cocina japonesa

Ya hacía tiempo que me rondaba por la cabeza empezar a aprender algo más sobre la cocina japonesa. Hace meses descubrí la tienda Active Cooking en Barcelona y me inscribí a su boletín para enterarme de las últimas novedades en gadgets de cocina. En uno de sus boletines nos informaban de unos cursos-talleres de cocina japonesa impartidos por Leticia Soler. Y pensé, porqué no apuntarse. Al menos tendria un primer contacto con la cocina japonesa.

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