Una de las frutas tropicales más consumida en las comidas navideñas es sin lugar a dudas la piña. Rica en vitamina C, baja en calorías
En los últimos años organizo en casa la comida familiar de St. Esteve (26 de diciembre) y este año volviendo a las tradiciones preparé unos
Los mejillones del Delta de nuevo protagonistas de un buen ágape, en este caso un poco más cremosos. Con las últimas unidades de mejillones, previamente
La cocina tradicional y más concretamente los guisados son platos que engalanan muy bien las mesas y permiten disfrutar de una buena gastronomía a todos
Descubrimos los huevos trufados Liderou en una feria gastronómica y desde entonces los hemos incorporado a nuestra cocina. Son un producto gourmet elaborado por la
Se acerca la Navidad y estos días hay que empezar a preparar los menús navideños así que manos a la obra. Hoy os presento una
Aunque es un plato refrescante para los días de verano, que están llegando a su fin, también es una buena opción como entrante para cualquier
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El gallo negro del Penedés acaba de recibir la distinción IGP (Identificación Geográfica Protegida) de la Generalitat de Catalunya. En el Diario Oficial de la
En estos días prenavideños la red se inunda de deliciosas recetas para estas fiestas pero también hay postres atemporales que nos pueden servir para cualquier
