Del 27 de octubre al 13 de noviembre la ciudad de Cornellà de Llobregat se va de tapas con su cuarta edición del QuintoTapa, un evento ya consolidado también en otras ciudades de la comarca del Baix Llobregat y organizado por la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) con el apoyo del Ayuntamiento de Cornellà de Llobregat. Una ruta que sigue apostando por el producto de proximidad del Parque Agrario del Baix Llobregat para completar la oferta gastronómica Km0 de los 21 bares y restaurantes participantes en esta edición. La meta superar las 32.000 tapas que se sirvieron en la edición 2015. Aquí algunas de las propuestas… Mmmmmm qué ricas! La mecánica de la ruta es igual a la de los años anteriores, los establecimientos ofrecen una tapa km0 (3 €) y la tapa especialidad de la casa (2,5 €) con un Quinto Moritz. La ciudad queda dividida en dos zonas que se pueden completar usando los conocidos tapaportes de Oro y de Plata, con los que se premiará con una tarjeta de fidelización de la entidad “Cornellà Compra a Casa” cargada con 300 euros más una comida para dos personas, o una cena para cuatro personas en la fábrica Moritz. La ruta se completa con el concurso Instagram con #quintotapa y #quintotapakny. El premio para la mejor foto será de una cena para 2 personas en la cervecería de la Fàbrica Moritz Barcelona. Además también se entregará el premio a la mejor tapa popular y al mejor camarero. Ver el programa completo Más información en la web Quinto Tapa Cornellà, y en las diferentes redes sociales Facebook, Twitter e Instagram.#quintotapa #quintotapakny #cornella #parcagrari #moritzbarcelona ¡Marchando una de tapas!
7ª Edición Quinto Tapa Carxofa Prat
Después del reciente Marzo Gastronómico, las jornadas gastronómicas del Pota Blava (Pota Azul) y de la Carxofa Prat (Alcachofa Prat), celebrado en diferentes ciudades del Baix Llobregat, en el Prat de Llobregat ya está todo listo para acoger la 7ª edición del Quinto Tapa Carxofa Prat. No hay excusa para seguir degustando de la buena gastronomía con los productos locales y del Parque Agrario del Baix Llobregat. Del 7 al 22 de Abril se llevará a cabo el Quinto Tapa Carxofa Prat por diferentes bares y restaurantes de la ciudad culminando el 23 y 24 de abril con una la gran fiesta FIRA TAPA en la Plaça Blanes. Las cifras del Quinto Tapa Carxofa Prat [su_progress_bar style=”fancy” percent=”28″ text=”27 PARTICIPANTES” bar_color=”#78008c” fill_color=”#78008c” text_color=”#ffffff”] [su_progress_bar style=”fancy” percent=”17″ text=”45 TAPAS” bar_color=”#78008c” fill_color=”#78008c” text_color=”#ffffff”] El baile de tapas Para ir abriendo boca aquí os compartimos algunas de las sugerentes tapas que han elaborado los bares y restaurantes participantes. Para completar las propuestas podéis consultar el listado de tapas Quinto Tapa Carxofa Prat. Ver el mapa con las ubicaciones de los bares y restaurantes participantes Descarga el programa completo QuintoTapa Carxofa Prat 2016 ¿Cómo funciona? En los diferentes establecimientos relacionados en el cartel de la ruta se podrán degustar las propuestas de la tapa Carxofa Prat (3,0 €) y la tapa de la casa (2,5 €) con un quinto Moritz. Ah y no te olvides de pedir tu Tapaportes! Escoge si llenas el tapaportes Oro o Plata. Por cada tapa consumida, un sello, hasta completar los sellos en diferentes locales participantes. Para participar en el sorteo debes depositar el boleto con tus datos en uno de los buzones que encontrarás en los mismos locales. Si se consumes 4 tapas de 2 zonas diferentes de la ciudad se consigue completar el Tapaportes Oro, y se optará por el premio de una cena en el restaurante Sant Pol de Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin, y podrá escoger la mejor tapa y camarero. Si se consumen 2 tapas de cada zona se consigue completar el Tapaportes Plata y la posibilidad de optar al premio de una comida para 4 personas en la cervecería de la Fábrica Moritz de Barcelona. El concurso se completa con las categorías de mejor fotografía en Instagram con #quintotapa y #quintotapalh que obtendrá una comida para 2 personas en la cervecería de la Fábrica Moritz de Barcelona. Y la de mejor camarero que más puntuación tenga en el boleto de participación consiguiendo un magnífico pack de productos Moritz. Bicicultura, itinerarios por la ciudad Además la AGT colabora de nuevo con BiciCultura BCN, organizando rutas en bicicleta con la idea de disfrutar de los espacios naturales y conocer los productos vinculados al Parque Agrario del Baix Llobregat. Las rutas son de unos 15 km. con una duración de 3 horas, y terminan con la degustación de algunas de las propuestas de los restauradores participantes en el Quinto Tapa Carxofa Prat. El precio de la pedalada es de 15€ e incluye la primera degustación Quinto Tapa. Más información e inscripciones en biciculturabcn@gmail.com Fira Tapa Para finalizar la edición de este año de la ruta de tapas se realiza la tradicional muestra de tapas de alcachofa Prat de los bares y restaurantes participantes en el Quinto Tapa, donde se podrán degustar a ritmo de actuaciones en directo. El evento tendrá lugar en la Plaça Blanes y se podrán adquirir tiquets de 1 tapa + 1 bebida + 1 ecovaso por 3,5€, o tiquets de 3 tapas + 2 bebidas + 1 ecovaso por 12€. Horario del Fira Tapa Sábado 23 de Abril · de 12h. a 16h. y de 19 a 22:30h. Domingo 24 de Abril · de 12h. a 16h. QuintoTapa Carxofa Prat está organizado por Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) y el Ayuntamiento del Prat de Llobregat Más información en www.quintotapa.cat · Facebook AGTbaix · Twitter @AGTbaix · Instagram @quintotapa A disfrutar del #QTCP16 y no te olvides de compartir #quintotapa !!
3a. Edición QuintoTapa L’Hospitalet
En l’Hospitalet de Llobregat la oferta gastronómica no descansa, y hacen bien! Mañana finaliza L’Hospitalet Experience del cual os hemos hablado estos últimos días y este jueves da comienzo la 3a. edición del QuintoTapa. Una buena manera de seguir degustando la gastronomía con productos locales y del Parc Agrari del Baix Llobregat. Del 25 de febrero al 13 de marzo se llevará a cabo el QuintoTapa de l’Hospitalet conocido como la ruta de la tapa km0, y con una alineación de productos de primera con la alcachofa prat, el calçot, la haba y el pota blava. De nuevo una apuesta por los productos de calidad y de proximidad para seguir siendo una referencia gastronómica del Baix Llobregat. La edición de este año se celebra en los barrios de Centre, Collblanc, Santa Eulàlia, Gran Via Sud y Sant Josep. Las cifras del Quinto Tapa L’Hospitalet [su_row][su_column size=”1/2″][su_progress_pie percent=”35″ after=”LOCALES” text_size=”35″ fill_color=”#00a650″][/su_column] [su_column size=”1/2″][su_progress_pie percent=”55″ after=”TAPAS” text_size=”35″ fill_color=”#00a650″][/su_column][/su_row] El baile de tapas Para ir abriendo boca aquí os compartimos algunas de las sugerentes tapas que ha elaborado los bares y restaurantes participantes. Para completar las propuestas podéis consultar el listado de tapas QuintoTapa L’Hospitalet 2016. [su_row][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/01.jpg”]XAMPI DE TEMPORADA A LA RIOJANA de A RUTA GALEGA[/su_photo_panel][/su_column] [su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/02.jpg”]MOS D’AIRE de AIRE RESTAURANTE[/su_photo_panel][/su_column][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/03.jpg”]MINI BURGER L’ATENEU KM0 de ATENEU[/su_photo_panel][/su_column][/su_row] [su_row][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/05.jpg”]“BOCAÍTO” DEL PARC AGRARI de BLANC I NEGRE[/su_photo_panel][/su_column] [su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/10.jpg”]BACALLÀ CONFITAT & PEBROTS de CARACAS 2[/su_photo_panel][/su_column][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/15.jpg”]VOLCÁN POTA BLAVA de ESTABLIMENTS PLANES[/su_photo_panel][/su_column][/su_row] [su_row][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/17.jpg”]MINI PASTRAMI HOSPITALET de GASTRO BURGER[/su_photo_panel][/su_column] [su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/20.jpg”]PUNT I COMA de PUNT I COMA HOTEL SB PLAZA EUROPA[/su_photo_panel][/su_column][su_column size=”1/3″][su_photo_panel shadow=”0px 1px 2px #eeeeee” photo=”https://www.flavorcook.com/wp-content/uploads/2016/02/29.jpg”]FARCELLET DE CARXOFA PRAT de MUXIA SANTA EULÀLIA[/su_photo_panel][/su_column][/su_row] Ver el mapa con las ubicaciones de los bares y restaurantes participantes Descarga el programa completo QuintoTapa ¿Cómo funciona? Concurso ‘IR DE TAPAS TIENE PREMIO!’ En los diferentes establecimientos relacionados en el cartel de la ruta se podrán degustar las propuestas de la tapa Km0 (por 3,0 €) y la tapa de la casa (por 2,5 €) con un quinto Moritz. Siguiendo las dos zonas de la ruta y completando 4 tapas de cada zona en el Tapaporte Oro se podrá optar a una cena en el restaurante Sant Pau (3 Estrelles Michelin), de Carme Ruscalleda. Si se consumen dos tapas de cada zona se consigue completar el Tapaporte Plata y la posibilidad de optar al premio de una comida para 4 personas en la cervecería de la Fábrica Moritz de Barcelona. El concurso se completa con las categorías de mejor fotografía en Instagram con #quintotapa y #quintotapalh que obtendrá una comida para 2 personas en un restaurante participante en la ruta. Y la de mejor camarero que más puntuación tenga en el boleto de participación consiguiendo un magnífico pack de productos Moritz. Bicicultura, itinerarios por la ciudad Además la AGT colabora de nuevo con BiciCultura BCN, organizando rutas en bicicleta para conocer la ciudad de L’Hospitalet, vinculadas al QuintoTapa, previstas para los días 12 y 13 de marzo. [su_accordion][su_spoiler title=”Ruta A · Sábado 12 de marzo · Del Samontà a la plana” style=”fancy”]Recorrido que muestra una ciudad perfilada por la orografía y las infraestructuras ferroviarias. Partiendo del mercado de Collblanc, atravesando los barrios de la Torrassa, Santa Eulàlia y Sant Josep y conociendo el pasado agrícola e industrial de la ciudad y las propuestas de futuro. [/su_spoiler] [su_spoiler title=”Ruta B · Domingo 13 de marzo · Las edades de la ciudad” style=”fancy”]Ruta por los diferentes barrios de la ciudad, comenzando por los de mayor densidad de población: La Florida y Can Serra. Visitando Can Boixeres, primera finca señorial y hoy parque urbano. Pasando por el núcleo antiguo y los barrios de Bellvitge y Gornal. Y acabando en el conjunto de la Plaça d’Europa y la Fira. [/su_spoiler][/su_accordion] Más información, horarios e inscripciones en BICICULTURA AL QUINTOTAPA L’H. QuintoTapa l’Hospitalet está organizado por Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT), patrocinado por Moritz Barcelona y con la colaboración de l’Ajuntament de L’Hospitalet, Rúbrica Produccions, Viu L’Hospitalet y Uiku. Más información en www.quintotapa.cat · Facebook AGTbaix · Twitter @AGTbaix · Instagram @quintotapa A disfrutar del QuintoTapa!!