Casi finalizando el año programé una breve escapada a Francia, concretamente a la región de Aveyron en el Midi-Pyrénées. Pero antes de llegar allí hice una
El pastel de hoy fue toda una creación para celebrar el cumpleaños de mi padre y es que quedaba muy poco para emprender el viaje del año hacia el otro lado del charco, a Nueva York! Así que decidí tematizar el pastel añadiendo una taza al estilo souvenir de NY jejejjeje. Ah y el bizcocho base es un bizcocho genovés ligero, esponjoso y muy fácil de preparar!
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