Un rico postre para completar cualquier ágape o para tomar en cualquier momento del día. Y uno de mis preferidos!! Coincidiendo con el inicio de
Las plantaciones de uva para vino son tradicionalmente de secano, de ahí la denominación del melocotón de viña, apreciado por su sabor intenso que proviene de ser un producto sin riego. Ya comienzan a comercializarse los melocotones del Ordal, población situada en la Comarca del Alt Penedés (Barcelona) muy nombrada por sus vinos. Los sábados y domingos de junio, julio y agosto, podréis adquirirlos directamente al agricultor en el Mercado del melocotón del Ordal. Con ésta magnífica materia prima se puede realizar un excelente postre.
