El Gremi d’Hostaleria de Viladecans con el apoyo del Ayuntamiento presenta #TastaViladecans 2015, todo un conjunto de iniciativas con el objetivo de fomentar el conocimiento de la gastronomía y la ciudad que la acoge, consolidar una red de establecimientos que promueven la creatividad de los cocineros y promocionar el consumo de los productos locales, que están comprometidos con la mejora constante de la calidad.
En el marco de estas jornadas encontramos un sin fin de actividades a cada cual más sugerente! Aquí os compartimos un adelanto. Venga animaros a participar!
El 8 de mayo
V Fira de la Tapa
En el Parc de la Marina, a partir de las 20h., se llevará a cabo esta feria con productos de la huerta y riqueza culinaria de la gastronomía de Viladecans presentes en un gran surtido de tapas ofrecidas por diferentes establecimientos de la ciudad.
Y del 9 al 31 de Mayo disfruta de la Ruta de Tapas por los establecimientos participantes. Síguela en las redes sociales #tastaviladecans y #viladecanscomerç.
Listado de establecimientos participantes:
- Les 4 estacions · ‘Mosset 4 estacions’
- Abadia XCIV · ‘Bloddy Mary del Baix’
- A la cazuela · ‘Rellom al cabrales’
- Cal Mingo · ‘Caneló de porro i bacallà’
- Can Batllori · ‘Mini botifarra d’escalivada’
- La cañita tapera · ‘Mos de mar’
- El celler d’en Remei · ‘Hort i més’
- Forn de la plaça · ‘Pur Madagascar’
- Fri-Top · ‘De la mar a l’hort’
- Groc · ‘Fideuà a la marinera’
- Hotel Ibis Barcelona Aeroport Viladecans · ‘Torradeta de paté de tonyina’
- La Bodegueta · ‘Maridatge vins’
- La Llesca · ‘Papada al foie’
- La Terrassa · ‘Focaccia La Terrassa’
- La Terrassa de la Rambla · ‘Tàrtar de tonyina vermella’
- Lola · ‘Ous trencats amb xistorra’
- El Bar del Mercat · ‘Hort i més’
- Mesón La Plaza · ‘Garrí verato del Mesón’
- El Pinxito · ‘Judiones’
- Utopia DiscoBar · ‘Capimonster’
- L’Au Fènix · ‘Bunyols de carbassó’
- Quattro · ‘Cocktails with beer’
Más información en www.larutadelatapaviladecans.es
Miércoles, 13 de mayo
COCTELERÍA CON CERVEZA
a cargo de Jordi Sabaté (La Bodegueta) y con la colaboración de Heineken
Lugar: Espai Gastronòmic de la Fira de Sant Isidre
Edifici CUBIC (av. Segle XXI / Passeig de la Marina)
Hora: 18h.
Acto cerrado con invitación. Interesados escribir a gastronomia@expogestio.com
Jueves, 14 de mayo
JAM GASTRONÓMICA
Improvisación culinaria con productos de proximidad entre blogueros, restauradores del Gremi d’Hostaleria de Viladecans i Cubat – Cuina Baix Llobregat
Lugar: Espai Gastronòmic de la Fira de Sant Isidre
Hora: 18h.
Edifici CUBIC (av. Segle XXI / Passeig de la Marina)
Acto cerrado con invitación. Interesados escribir a gastronomia@expogestio.com
El 16 y 17 de mayo
45a. Fira de Sant Isidre #firaviladecans
Degustación de rebujito
a cargo de la CCA Peña Bética Gavà-Viladecans
Día: Sábado, 16 de mayo y Domingo, 17 de mayo
Hora: de 12h. a 14h.
Lugar: Parc de la Marina · Estand de la entidad
4o. Concurso de allioli de Sant Isidre
Día: Sábado, 16 de mayo
Hora: Por determinar (Tarde)
Lugar: Por determinar
Inscripción previa en firadeviladecans@expogestió.com o bién en los teléfonos 93 637 98 64 o 93 159 61 70 hasta agotar plazas disponibles.
Conferencia ‘Ideas que son flores y además ¡se comen!’
a cargo de Laura Carrera, socia fundadora de Flores en la mesa
Día: Sábado, 16 de mayo
Hora: 18h.
Lugar: Espai Gastronòmic de la Fira de Sant Isidre
Edifici CUBIC (av. Segle XXI / Passeig de la Marina)
Taller infantil de huerto, plantas y frutales
a cargo de Fundació Sigea
Día: Sábado, 16 de mayo
Hora: de 11:30h. a 13:30h. y de 18h. a 20h.
Lugar: Plaça de la Mediterrània
Inscripciones en el estand de la Fundació Sigea
Showcooking
El mundo de los fideos con producto de proximidad
Día: Domingo, 17 de mayo
Hora: 11h.
Lugar: Espai Gastronòmic de la Fira de Sant Isidre
Edifici CUBIC (av. Segle XXI / Passeig de la Marina)
Actividad gente mayor y jóvenes
Improvisación gastronómica intergeneracional con producto de proximidad
Día: Domingo, 17 de mayo
Hora: 18h.
Jam Gastronómica intergeneracional de improvisación con productos de proximidad
Día: Domingo, 17 de mayo
Hora: 18h.
Lugar: Espai Gastronòmic de la Fira de Sant Isidre
Edifici CUBIC (av. Segle XXI / Passeig de la Marina)
Sorteo de la Red Comercial
‘Gana un crucero al realizar la tarjeta de fidelización del comercio
Día: Domingo, 17 de mayo
Hora: 20:30h.
Consulta más información y el resto de actividades de la 45a. Fira de Sant Isidre en la web del Ayuntamiento de Viladecans.
Y aquí os invitamos a hacer un recorrido fotográfico por lo que aconteció en la pasada edición para ir entrando en materia!!
Más información en
www.gremihosteleriaviladecans.es
www.larutadelatapaviladecans.es
www.viladecans.cat/firasantisidre#TastaViladecans
#Firaviladecans
#viladecanscomerç
