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V Ruta y Concurso de Tapas en Terrassa

Publicado por Xavi Soriano

Un año más el Gremi Empresarial d'Hosteleria de Terrassa y comarca presenta la ruta 'De tapa en tapa' que este año llega a su quinta edición y con 68 establecimientos participantes donde se podrá degustar una tapa presentada a concurso por 2,5€ acompañada de un quinto (botellín) de cerveza. Del 16 de mayo al 15 de junio sigue la ruta y no te pierdas las diferentes propuestas gastronómicas.

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Funcionamiento de la ruta:

  1. Recoger la guía de la ruta (se puede encontrar en cualquier de los establecimientos que participan)
  2. Degustar la tapa
  3. Entregar la guía para poner el sello del establecimiento
  4. Valoración de la tapa y puntuación en la misma guía
  5. Seguir la ruta
  6. Una vez finalizada la campaña entregar la guía con vuestros datos en uno de los puntos indicados. De este modo, también se participa en el sorteo de importantes premios.

Lista de establecimientos participantes:

  1. Marina Bar
  2. Bocinets
  3. Toca Teka
  4. Frankfurt Salmeron
  5. Sa Illa
  6. Les Escaletes
  7. Vermouth
  8. El Racó del Cava
  9. El Rovell de l'Ou
  10. El Tastet
  11. Donau
  12. Cafè Dolç
  13. Àgora
  14. 3Q's
  15. Cafè Teatre
  16. Dues Portes
  17. Passti & Nyoqui
  18. El Doll Bretó
  19. 100 Montaditos
  20. La Torreta
  21. Merendero La Gripia
  22. Bar Gomar
  23. Que Pum Que Pam
  24. La Cantonada de les Barriques
  25. La Terrassa del Museu
  26. Vent de Dalt
  27. El Racó de la Xapata
  28. L'Alegria del Teatre
  29. La Muntanyeta
  30. El Porró
  31. Bizarre Restaurant & Cocktails
  32. Xitos
  33. Mat Bares
  34. Bar Restaurant Granada
  35. Cafè Cerveseria Tian
  36. Refugi
  37. Frankfurt Rambla
  38. Al Panino
  39. Dot
  40. John's Italian
  41. Syrah
  42. Tocats per la Tramontana
  43. Subit
  44. Zurito
  45. Bar Galaxia
  46. Bar Restaurant Parada
  47. Bar el Peñon
  48. Granja Sant Pere
  49. Kaixo
  50. Restaurant el Vaporet
  51. Restaurant la Brocheta
  52. Alamo
  53. Les Bessones
  54. Serra d'Or
  55. Vinyl
  56. Master 3
  57. Punt i Àpat
  58. Bar Pequer
  59. Frankfurt Lazaro
  60. Riazor
  61. El Flamenco Cojo
  62. Pipol Cafeteria
  63. L'Spagetteria
  64. Cal Tiki
  65. Temple de Siam
  66. Punt Blau
  67. El Cafè de l'Aula
  68. Bar el Casal de Viladecavalls

Palmarés

Año Establecimientos
Participantes
Tapas
degustadas
Establecimiento
y Tapa 
ganadora
2010  35 8.000 Bar Edison
Crujiente de ternasco con cebolla confitada
2011  44 Sin datos Restaurante Syrah
Micuit de pato sobre cama de escalibada
2012  55 36.000 Bar Restaurante Granada
Delicia de presa ibérica con queso fresco, confite de higos y boletus
2013  63 Sin datos 1er. premi
Bar Parada

Panellets de botifarra terregada amb formatge fresc d'Ullastrell

2on. premi
Bar Galàxia

Torre de xampinyó, pernil, bacó i tomàquet

3er. premi
Marina Bar

Filet de vedella amb foie fresc acompanyat de patata romesco

2014 68 93.500 1er. premi
Súbit


L'origen del niu d'ànec

2on. premi
Bar Galàxia

Crep rossejat de foie al perfum de mar i muntanya

3er. premi
Bar El Peñón

La torreta del peñón

 

Más información en Gremi empresarial d'Hostaleria de Terrassa i comarca o en Gastronosfera.

 

Sobre el autor

Xavi Soriano

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