GastroGavà · Fira d’Espàrrecs
Del 22 de abril al 8 de mayo, con el objetivo de dar valor a la payesía local y al Parc Agrari del Baix Llobregat, llega ‘Temps d’Espàrrecs’. Un evento promovido por el Ayuntamiento de la localidad en donde no faltan los ingredientes característicos de estas jornadas gavanenses: payesía, gastronomía, comercios, y actividades para promover la interacción de un público de todas las edades.
La tradicional muestra gastronómica ‘GastroGavà‘ vuelve a su estructura habitual con la celebración del 90 aniversario de la ‘Fira de l’Espàrrec de Gavà’.
Por un lado, ‘GastroGavà a la carta’ (del 22 de abril al 8 de mayo) donde una quincena de bares y restaurantes de Gavà ofrecerán la posibilidad de degustar un ‘platillo’ (6€) o un menú (25€) con el espárrago de Gavà como protagonista. Además los clientes que acrediten, mediante el ‘Gavàport’, haber degustado un mínimo de tres menús o raciones podrán optar a diferentes premios.
Por otro lado, los próximos 29 y 30 de abril y 1 de mayo se celebrará la tradicional ‘Fira de l’Espàrrec de Gavà‘ con diferentes actividades programadas. Como ya es habitual en la pl. Jaume Balmes se podrán degustar diferentes propuestas con el espárrago como protagonista. Además si se completa el ‘Tapaport’ se entra en el sorteo de una cena para dos personas en uno de los restaurantes participantes en GastroGavà.
Este año, con la implicación de Tasta’mm, restaurante certificado por la Asociación de Celíacos de Catalunya, se ofrecerá una oferta de tapas especialmente adaptadas para celíacos. La muestra de vinos llegará a la tercera edición, donde las bodegas más importantes de la ciudad ofrecerán catas de vinos de la tierra.
Durante la feria también se celebrará el showcooking #4mans organizado por la Agrupació de Restauradors y cervezas San Miguel alrededor del Espárrago de Gavà, con restauradores tanto de la ciudad como de la comarca.
Más información en gastrogava.cat.
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