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Fresas

Slow food – Km 0

De mi niñez, recuerdo con nostalgia las tiendas de alimentación y las paradas del mercado de mi barrio, Poble Nou (Pueblo Nuevo) en Barcelona, y aquellos bocadillos de jamón del Canaletas en las Ramblas de Barcelona. Entonces no se hablaba de productos de proximidad, lo que hoy se denomina Km 0, todo era de proximidad o no era, osea que había productos de temporada y nada más. Por aquel entonces tampoco habían colonizado nuestras ciudades los establecimientos de comida rápida o fast food.

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Piazzale Michelangelo - FirenzeWEB

Descubriendo… La Toscana II (Italia)

La Toscana nos recibió aquel verano con un calor extremo, aunque para refrescarnos siempre podíamos recurrir a las heladerías, y que helados!!. Florencia sorprende al viajero que siempre, y más en estas épocas del año, llena de visitantes sus calles y museos. Florencia enamora y nosotros nos enamoramos de Florencia, fue un amor correspondido.

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Detapaentapa2013

IV Ruta y concurso de tapas en Terrassa

Del 17 de mayo al 16 de junio llega la IV Ruta y concurso de tapas de Terrassa (Barcelona). En esta ocasión, en más de 60 establecimientos se podrá degustar una tapa presentada a concurso por 2,5€ acompañada de un quinto de cerveza.

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DiaCuinaManlleu

El Dia Cuina de los blogueros gastronómicos en Manlleu

Todo empezó el pasado mes de agosto cuando la revista Cuina se puso en contacto con nosotros para invitarnos a participar en el concurso de recetas con cerveza para blogueros. El concurso se enmarcaba dentro del primer Dia Cuina, coincidiendo con la ‘Festa del porc i la cervesa (Fiesta del cerdo y la cerveza)’ que se celebraba en Manlleu (Barcelona).

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