Coca de tortilla de espigalls
Es tiempo de espigalls. Una verdura que tiene su origen en la col brotonera y que podemos encontrar en las comarcas del Garraf y del
Barritas energéticas
El deporte no lo podemos olvidar, y más ahora con el confinamiento y el teletrabajo. Es una válvula de escape, necesaria y vital. A parte
Arroz caldoso con bogavante
El último arroz del 2020 y cocinado a 6 manos por la familia FlavorCook. Todos teníamos unas ganas locas de este sabroso arroz para despedir
Yogur con mango y granada aromatizada al anís
La granada llena de nutrientes como la vitamina C y su alto poder antioxidante, y el mango rico en vitaminas y minerales. Vamos que la
Naranjas con miel y avellanas tostadas
Cada año esperando con los brazos abiertos la temporada de naranjas, una fruta de invierno bien apreciada en la familia. Y si un buen día
Costilla de cerdo con castañas
De los frutos que nos da el otoño, este es de los más apreciados. Tiene su punto álgido, el último dia de octubre. Antes de
Gallineta con crema de calabaza, boniato y zanahoria
En la nevera descansaba la última ración de la crema de calabaza, boniato y zanahoria del pasado domingo, así que improvisé la cena. Un lomo
Salchichas de Calaf con membrillo
Los productos de temporada y de proximidad siempre bailan a buen ritmo en las cocinas. Hoy os presento la receta que preparé anoche para la
