En la guía de recetas ya existe la del Dulce de membrillo. En esta añadimos un dato encontrado en...
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Categoría de recetas
Gelatina de manzana
Hace unos días me apeteció preparar un hojaldre de frutas y para su acabado siempre me gusta pintar...
Arroz con calamarcitos y pulpo
Sábado. Empieza un nuevo fin de semana y en este caso un poco más largo ya que el lunes es festivo...
Bizcocho de limón con melaza de arroz
La lluvia de la jornada de hoy me despertó las ganas de cocinar algo dulce y aproveché para...
Crema de limón con mató y moras silvestres
Hace unas semanas atrás en una salida a pie por los alrededores de Terrassa nos encontramos moras...
Pies de cerdo con cerveza, setas y trufa
Un año más se celebra una nueva edición del concurso de recetas de la fiesta ‘Porc i...
Arroz al horno
Llevaba días con la idea de hacer por primera vez esta receta tradicional de Valencia y que...
Mejillones del Delta en su jugo, aderezado con zumo de limón y jengibre, con espaguetis de mar
Momentos de relax, momentos veraniegos, momentos para saborear productos de proximidad como lo...
Judías verdes con huevo, piñones tostados y vinagreta de melocotón
El melocotón es sin duda la fruta de temporada por excelencia, y es también muy versátil en la...
Helados con mermelada de melocotón del Ordal
Siempre hay una primera vez… Helados con mermelada de melocotón del Ordal de Olivella Font...
Crema de mejillones
Los mejillones del Delta de nuevo protagonistas de un buen ágape, en este caso un poco más cremosos...
Mejillones del Delta de l’Ebre encebollados o al vapor
Hace unos días gracias a la iniciativa solidaria de Productorscat hice una compra de 5kg de...
